Zanieczyszczone środowisko, w którym zyjemy oraz stres zwiększają zapotrzebowanie na witaminę C, a produkty przetwarzane i przechowywane w lodówce tracą na wartości.

Witaminę C - wielkie odkrycie.
Albert Szent-Gyorgyi w 1937 roku został uhonorowany nagrodą Nobla za wyodrębnienie Witamin C z papryki. Rozpoznał ją już w 1933 roku, a w 1936 odkrył witaminę P (bioflawonoidy). Na podstawie swoich badań, opisał jak wspaniałe działanie i wyjątkowe ma Witamina C na nasz organizm.

WITAMINA C jest jedną z najlepiej poznanych substancji odżywczych. W odróżnieniu od większości zwierząt, człowiek nie potrafi samodzielnie jej wytwarzać. Należy więc codziennie dostarczać ją w trakcie posiłków lub w postaci suplementów.

Substancja ta, jest niezwykle wrażliwa na działanie światła, wysokiej temperatury i wilgoci. Przeciętne straty witaminy C spowodowane obróbką termiczną mogą sięgać od 40 do 70%. Przetrzymywanie już ugotowanych potraw w podwyższonej temperaturze lub ich przechowywanie w lodówce do następnego dnia może jeszcze obniżyć jej zawartość o 60-80%.

Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie i jak każda z rozpuszczalnych w wodzie, nie jest magazynowana w organizmie, dlatego jej nadmiar w ciągu kilku godzin, a przy obciążeniu fizycznym jeszcze szybciej zostaje wydalony z organizmu. Dzięki nowoczesnym metodom produkcji istnieją już preparaty o przedłużonym działaniu (TR - timed release), zapewniające stopniowe wchłanianie do krwi i stały poziom witaminy C w organizmie.

Witamina C pełni w naszym organizmie bardzo ważne funkcje. Aktywuje liczne enzymy, odgrywa istotną rolę w oddychaniu komórek oraz w ochronie przed stresem. Wspomaga absorpcję żelaza z żywności, a wspólnie z kwasem foliowym i witaminą B12 pobudza produkcję krwinek czerwonych. Posiada właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu wspiera układ odpornościowy organizmu. Jest także niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Bierze udział w tworzeniu struktur tkanki łącznej, pomagając zachować integralność skóry, dziąseł, kości i chrząstki.


W nowoczesnych preparatach – takich jak np. C Plus Flavonoids – obok witaminy C obecne są bioflawonoidy, wspierające jej przyswajanie. Często określa się je mianem witaminy P. Organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać bioflawonoidów, stąd muszą one pochodzić z pożywienia. Wspólnie z witaminą C korzystnie wpływają na strukturę naczyń włosowatych. Pobudzają również krążenie krwi. Bioflawonoidy są także często stosowane w przypadku kontuzji sportowych.

W niektórych sytuacjach życiowych wskazana jest  suplementacja witaminą C. Podwyższona temperatura ciała, niektóre lekarstwa – np. doustne środki antykoncepcyjne – mogą zwiększyć zapotrzebowanie na tę witaminę. Wśród produktów z oferty CaliVita® możesz wybrać kilka rodzajów witaminy C. Mając na uwadze swój wiek, stan zdrowia wybierz produkt, który najlepiej będzie odpowiadał Twoim potrzebom.

Obecnie w Polsce bardzo rzadko obserwuje się klasyczne niedobory witaminy C w postaci szkorbutu. Jednak niedostateczne spożycie tej substancji jest powszechne w naszej populacji, szczególnie w porze zimowo-wiosennej, gdy wybór produktów zawierających tę witaminę jest ograniczony, a jej zawartość niska.

Witamina C jest bardzo ważna i coraz częściej powraca do naszych łask!

Skład witaminy C:
C 1000 - 1000 mg

Stosowanie:
1x1 z posiłkiem.